В Северной Осетии стартовал Открытый региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia), сообщает Министерство образования и науки Республики Северная Осетия – Алания.
Одна из конкурсных площадок находится во Владикавказском торгово-экономическом техникуме (ВТЭТ), где созданы специальные лаборатории благодаря выигранному гранту национального проекта «Образование». Во ВТЭТ проходят конкурсные соревнования по трем компетенциям: поварское дело, кондитерское дело, хлебопечение.
На площадке работают эксперты – представители учебных заведений из Владикавказа, Моздока, Беслана, Эльхотова, Ардона. «Слепую» дегустацию проводят работодатели, которые оценивают только блюдо, не зная участников в лицо.
WorldSkills – это международное некоммерческое движение, созданное с целью повышения престижа рабочих профессий и развития профессионального образования путем гармонизации лучших практик и профессиональных стандартов во всем мире. Раз в два года WorldSkills проводит международные соревнования профессионального мастерства. РФ присоединилась к движению в 2012 году.